中国料理　北京オンラインショップ

オリーブ牛の牛スジを火鍋ベースのスープで時間をかけて煮込みました。凝縮された旨味のスープはそのままでももちろん美味しいですが、野菜を入れて旬野菜入り牛スジ煮込み等アレンジするとさらに美味しく召し上がれます。